Los maestros ORUJEROS
Pieza fundamental de la FIESTA DEL ORUJO
Como broche de oro, las destilerías compiten por el prestigioso premio «Alquitara de Oro«. En una emocionante cata a ciegas, una destilería es elegida por producir el orujo más excepcional, otorgándole no solo un reconocimiento, sino también un lugar en la historia de la fiesta.
En las últimas ediciones, catadores profesionales llegados de todo el territorio nacional, degustan y votan los orujos presentados bajo la presencia de un juez que garantiza todo el proceso de selección y cata a ciega. Otorgando finalmente el premio Alquitara de oro al mejor orujo de Liébana, siendo el fallo público el domingo, de la mano del Orujero Mayor de la fiesta del orujo de Potes.
